豊川市

井上裕久が、前回の豊川市の洪水セミナーで会計係りをされた、漁師の石橋誠紀さんを紹介します。石橋誠紀さんがエバーグリーンやツブ貝、また茨城学や食品ロス予防の記事などもお伝えします。